Tuesday, March 31, 2009

Söndag med ölbryggning och Wii

I söndags var jag i Helsingborg, hälsade på Vicky och Martin då de skulle brygga öl. Det blev lite bryggning, lite bryggpizza, lite mer bryggning varierat med Wii spelande. En trevlig söndag som tyvärr slutade med att jag kände mig förkyld och het slut. Vaknade måndag och kände mig sämre och fortsatte vara förkyld måndag och tisdag. Nu känns det dock bättre så det är tillbaka till jobbet imorgon.
Lite utrustning för att värma vatten och mäskning.

Öl ongoing

Hemmagjord kylanordning. Snygg och effektiv.

Lite närmare. Schyssta former.

Krossad malt.

Humle. Massa olika sorter som ger god smak. Enligt bryggaren, doftar himmelskt. (Se kommentar för mer info.)

Ölen kyls ner. Slutmängd, 8,5 l.

Blandat med Wii spelande. Fight! Viftande kontroller utom kontroll.

Saturday, March 28, 2009

Jffff


Är på fest på kåren. Där blir folk lätt fyllesvin, som denna minigris jag precis träffa.

Surdeg

Tänkt på det ett tag men aldrig blivit av. Nu efter jag fick bröd av grannen och sedan jag även känt mig lite "vill göra något själv", bestämde jag mig för att göra surdeg som jag kan baka bröd på. Söndagspyssla kanske, göra bröd för veckan som kommer. Bullar eller nått. Få se vad som kommer ut av detta.

Räkchips


I all fritering hamnar även räkchips i. Självfallet tyckte jag det var väldigt spännande, som alla andra små barn. Smakar inte mycket så kanske en skagenröradip skulle passa?

Festival


Fest med festivaltema. Mat? Självfallet Langos. Fick dem att göra den sista till en häst. Eller var det en enhörning? Räv? Hmm. Gott iallafall.

Friday, March 27, 2009

Fika


Rejäl men lite syrlig.

Thursday, March 26, 2009

Bröd


Ringde på dörren lite sent under kvällen. Visade sig vara grannen under. Hade blivit över lite bröd (jobbar som bagare) och undrade om jag ville ha en limpa. Stor fin limpa på surdeg. Som en trästock eller nått. Bröd för en vecka, minst. Tack!

Tuesday, March 24, 2009

TGI Friday's

Blev informerad om en ny restaurang som öppnar i Malmö den 20 maj. Då enbart för lunch men sen även resten. Det är helt underbart att läsa igenom menyn. Tur nog ligger det i Malmö, man får ju springa fram och tillbaka. Annars kommer detta ställe göra underverk för min figur.

Mer info: T.G.I Friday's.

Ljuvligt!

Tuesday, March 17, 2009

Sunday, March 15, 2009

Reklam för Hifi-klubben.



Ölen


Ölen som prövades. Gott och ännu mer gott.

Saturday, March 14, 2009

Ölprövning


En vän fyller år och bjuder på ölprövning i Helsingborg. Väldigt trevligt. Ett litet urval.

Sunday, March 8, 2009

Killzone 2

Ännu ett spel till PS3:an. Killzone 2, som det talades om när PS3:an lanserades. Tog sin tid men kul är det. Spelat lite karriär men mest har det blivit över nätet. Riktigt roligt. Nu är det litet paus för att ladda handkontrollen men sen blir det nog lite till innan det är dags för middag. Saknar dock fortfarande mus och tangentbord, hade varit lite mer pricksäker då.. men det går, det går. Så, skaffa Killzone 2 nu, bitte bitte.

Dop

Lördagen började med dop i Lunds Domkyrka. Kändes det var länge sen man var i kyrkan. Ett 30 min dop kändes som väldigt mycket kristenhet eller vad man kan kalla det. Var visst väldigt mycket för den mängd småbarn som också var närvarande. 15 min stilla sittande, helt ok. Men mer gick inte. Sen blev det lite spring hit, lite dit, lite skrik, lite skratt, lite gott och blandat som återigen gör en lycklig att man ännu inte har en miniversion av sig själv. Kanske andra också uppskattar.
Sen fick man sitta vid ett bord, dricka kaffe och lyssna på kinesiska och inte fatta ett dyft.. men jävligt god tårta och småkakor, mums.

God rödvinsöl =)


Sunday, March 1, 2009

25 års fest


Hade liten fest igår, fira att jag fyller halvfemtio om några dagar. Det var en mycket trevlig fest. Tack alla som ville komma och jättetack för presenterna. Perfekta presenter! Skitkul!
Nu är här någorlunda städat iallafall, blev inte så farligt. Nu måste jag dock börja tänka på middag. Blir nog inte chips och ostbågar, även om det finns en hel del kvar. Läsk me.. inte nyttigt.

Fick en radiostyrd helikopter/slända. Skitkul men svårstyrd. Körtid på 5 min, gott och väl för mycket skratt. Uppenbarligen blev vissa glada för att jag inte blev pilot, nu när de fick se min flygförmåga.

Fick också en humidor. En pianosvartlackad sak. Mycket trevligt, något jag tänkt skaffa nu ett bra tag. Tändaren är däremot från förr.

Allt som behövs i en humidor, fuktare, hydrometer, snoppare (ja, faktiskt) och en askkopp. Fick även två ciggarer som senare kan läggs i. Av annan fick jag en tredje, inglasad cigarr. Fint!

Öl blev det också. Den utan etikett är hemmabryggd av ett par vänner till mig. Fick smaka under kvällen, jättegod.

Tack jättemycket för presenterna och en härlig kväll. Snart är det varmare ute, då kommer grillen fram ;)