Söndag med ölbryggning och Wii

I söndags var jag i Helsingborg, hälsade på Vicky och Martin då de skulle brygga öl. Det blev lite bryggning, lite bryggpizza, lite mer bryggning varierat med Wii spelande. En trevlig söndag som tyvärr slutade med att jag kände mig förkyld och het slut. Vaknade måndag och kände mig sämre och fortsatte vara förkyld måndag och tisdag. Nu känns det dock bättre så det är tillbaka till jobbet imorgon.

Lite utrustning för att värma vatten och mäskning.

Öl ongoing

Hemmagjord kylanordning. Snygg och effektiv.

Lite närmare. Schyssta former.

Krossad malt.

Humle. Massa olika sorter som ger god smak. Enligt bryggaren, doftar himmelskt. (Se kommentar för mer info.)

Ölen kyls ner. Slutmängd, 8,5 l.

Blandat med Wii spelande. Fight! Viftande kontroller utom kontroll.

Jffff

Är på fest på kåren. Där blir folk lätt fyllesvin, som denna minigris jag precis träffa.

Surdeg

Tänkt på det ett tag men aldrig blivit av. Nu efter jag fick bröd av grannen och sedan jag även känt mig lite "vill göra något själv", bestämde jag mig för att göra surdeg som jag kan baka bröd på. Söndagspyssla kanske, göra bröd för veckan som kommer. Bullar eller nått. Få se vad som kommer ut av detta.

Räkchips

I all fritering hamnar även räkchips i. Självfallet tyckte jag det var väldigt spännande, som alla andra små barn. Smakar inte mycket så kanske en skagenröradip skulle passa?

Festival

Fest med festivaltema. Mat? Självfallet Langos. Fick dem att göra den sista till en häst. Eller var det en enhörning? Räv? Hmm. Gott iallafall.

Fika

Rejäl men lite syrlig.

Bröd

Ringde på dörren lite sent under kvällen. Visade sig vara grannen under. Hade blivit över lite bröd (jobbar som bagare) och undrade om jag ville ha en limpa. Stor fin limpa på surdeg. Som en trästock eller nått. Bröd för en vecka, minst. Tack!

TGI Friday's

Blev informerad om en ny restaurang som öppnar i Malmö den 20 maj. Då enbart för lunch men sen även resten. Det är helt underbart att läsa igenom menyn. Tur nog ligger det i Malmö, man får ju springa fram och tillbaka. Annars kommer detta ställe göra underverk för min figur.

Mer info: T.G.I Friday's.

Ljuvligt!

Så kan man också parkera om man är lite tidig.

Kan vara ett gym, kan vara någon annan lokal. Vem vet.